遅くなりましたが、昨日 我が家の鎌祝いを行いました。
参加者は8人で、たいした料理では無く、葉牛蒡・下仁田ねぎや葉ニンニクを使った料理で、試食会のような会でしたが、にぎやかに、盛大に出来ました。
収穫感謝祭（鎌祝いの）料理
① 葉ニンニク入り餃子（葉ニンニク・豚ミンチ肉他）
② 葉牛蒡の煮物（葉牛蒡・平天・鶏もも肉）
③葉牛蒡の葉のゴマ和え
④葉牛蒡の葉の白和え
⑤鶏肉と下仁田ねぎの串焼き
⑥葉牛蒡の掻き揚げ（葉牛蒡・桜エビ）
⑦生姜の煮込みご飯（生姜・油あげ）
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ご馳走さまでした。
返信削除どの料理も美味しくいただきました。
いろんな話をしながら、ゆっくり味わう料理って秋の夜長には、もってこいですね。
遅くまでおじゃましました。
またやろうね。
有難うございました。
返信削除そうですね。
またやろうね。