2011年7月31日日曜日

きゅうりの佃煮


きゅうりの佃煮

いままで、きゅうりのきゅうちゃん漬け」や

「きゅうりのからし漬け」ばかりしていましたが、

「きゅうりの佃煮」のレシピをもらったので、作っています。

酒のあてや、弁当の添え物になります。

材料

きゅうり、塩、しょうが、鷹の爪、

醤油、砂糖、酢、みりん、塩昆布、白ごま、






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