2014年7月29日火曜日

今日の料理(麦みそタルタル!チキン南蛮・茄子とインゲンの炊いたん他)


                    麦みそタルタル!チキン南蛮


                  茄子とインゲンの炊いたん


                     キュウリとみょうがの塩もみ

                  どの料理もNHKの今日の料理8月号を

                       見て適当に作りました。

                 麦みそタルタル!キッチン南蛮料理は、

                 麦みそがないので、自家製の味噌を代用。

                へべす果汁???レモン汁を使いました。


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