2014年11月28日金曜日

モミジのじゅうたん


我が家の裏にモミジとさざんかの花がいっぱい

落ちてじゅうたんのように、きれいです。

2014年11月18日火曜日

万善かぶら


            毎年同じような写真です。

             今年も、万善かぶらを作り収穫しました。

               これから、浅漬けや酢漬けを作りいただきます。

2014年11月4日火曜日

今日の夕飯料理(焼きさんま・鶏のカリカリ焼き)


                焼きさんまを開き、おろし大根をたっぷりと



                 エンダイブ・レタス・ラデッシュに鶏の皮を

                 カリカリに焼きそれをトッピング

2014年11月3日月曜日

茎レタスの粉末を入れたながし焼き




             茎レタスの外葉を乾燥し粉末にして

                  お茶を飲んだり卵焼きに入れたり

                していますが、今回ながし焼きを作って頂き

                          きれいな色に焼きあがりました。

2014年11月1日土曜日

今日の料理・・・(栗原はるみの簡単ミニポトフはか)




              栗原はるみの「私の大好きな野菜料理」の

               簡単ミニポトフを作りました。

            キャベツやセルリーはないので

             ジャガイモ・玉ねぎ・人参・ウインナー・コンソメ・

               ローリエ・塩コショウ

              を入れて煮ました。

               そして粒マスタードをのせていただき。


                焼きサケに大根のおろし乗せ


昨日、小豆のこしあんを作っていたので

この前から食べたい・食べたいと思っていた

しるこがようやく食べられました。